ロイヤルホストの功績

ワンランク上のファミリーレストランという

イメージがすっかり定着したロイヤルホスト!

今でこそすかいらーくグループやサイゼリアなどでも

全面禁煙になってるがロイヤルホストは、

はるか以前の2013年11月に業界初228店舗

(当時)の全席禁煙を実施していたのだ。

全席禁煙を発表した当時の事覚えてるけど

マスコミも賛否両論だったし寧ろ迷走したとか

批判的な声の方が多かった記憶があるんだよな!

ロイヤルホスト内部からも反対の声はあったらしい…

それでも当時の代表取締役の方がグループでも有数の

売り上げを誇っていた渋谷道玄坂店を視察した際

煙草の煙が満喫した店内を見て

「この環境はお客様にも従業員にとっても

目指すべき姿ではない」

と感じ決断をしたといいます。

目先の事だけを考えたら喫煙者の客を逃すのを

恐れて決断できないだろうね。

店舗によっては禁煙後の数か月は売り上げが

落ちたりもしたらしいがその後は御存知の通り

売上高、来客数、客単価とも前年比大幅Upを

達成し今ではすっかり定着して批判的な声も

無くなってますね!(^^)!

禁煙にした事でファミリー層の来店が増えたのも

大きな要因だったみたい。

てか元々の客層の良さにも自信があったんだと

思う!

禁煙後更に客層良くなった感あるもんな(‘ω’)

客層や治安の悪いトコほど喫煙率は上がります。

店舗によってはサービスが悪かったり低質な

従業員も居たりする他のファミレスと違い

ロイヤルホストはどの店舗もサービスに

ブレが無い印象があるよね!

会社が掲げている

店内環境、従業員サービス力等を徹低的に整備し

健康的で明るく清潔感のある店づくり

に偽りは無いでしょう!!!

ちなみにファミレスではないけど

塚田農場や四十八漁場等を運営する

(株)エーピ―カンパニーの店も

どの店舗に行ってもサービスにブレがありません

綺麗な店内、厨房、気持ちの良いサービスを

してくれるお店は十中八九美味しい料理を

提供してくれます!

他の成功や流行り風潮にあやかる事は簡単だけど

逆風もある中先陣をきって

行動に移し成功した事は

とても価値がある事だと思うのです!!

たま~にロイヤルホストには

行っとります(*^^)v

蟹のパエリア仕立て 1780円

友達はハムとチキンのクラブハウスサンド

880円

ごちそうさまでした~~!

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