幡ヶ谷 我武者羅
新潟長岡式の生姜醤油ラーメンのお店
奈良県発だかのドロドロラーメン無鉄砲系統
のがむしゃらとは関係無い模様…
基本飲食店には閉店間際には行かない様に
しているがこの日は昼の営業時間ラスト１５時の
１０分前。 １４時５０分に到着(-_-;)
けどとっても感じ良く向かい入れてもらいました。
飲食店で稀にあるんだがラストオーダー１０とか
１５分前に入店するとあからさまに嫌そうな
顔や態度に出す店員いるよね。
ああいうのは接客業失格のカス！
気持ちも解らなくはないが仕事である以上
そういうのは表に出しては絶対に駄目なんだよ。
個人店なら店主の裁量で決めて構わないと
思うが酷い店だと雇われ店長の分際で
昼なら早く休憩したい
夜なら早く帰りたい
理由でラストオーダー１０分前とかに
勝手に暖簾を仕舞うor閉めてしまいます。
材料切れとか荒天でもないのにそんな
身勝手なお店に遭遇した人も案外多いのでは！？
背油生姜醤油ラーメン ７９０円
盛り付けのバランス、色彩とも良いね～
味も見た目ほど濃くなく背脂もしつこくなく
とても良いバランスで食べやすくて美味しい！
生姜も自分の好みに合わせて溶かす事が
出来るので嬉しいね(*‘∀‘)
とてもおいしゅうございました！
新潟ラーメンとしてのクオリティーでいうと
某秋●原の超有名店よりも断然↑だね。
あそこは化●まみれで気持ち悪くなったからな…
メディアに踊らされず自分の目と足で
良店は見つけましょう(*’ω’*)