ラーメン店3店舗を語る

笹塚  KOKORO

以前はたしか串揚げだったお店をリニューアルして

横浜家系ラーメン屋に変貌!

店名は以前と一緒なのでオーナーは同じ

なんだろうね。

ラーメン690円とランチサービスライス

若者には今だ人気の家系醤油豚骨ラーメン

まあ若者に限らずおっさんでも好きな人は

それなりに多いか(^-^;

自分も20前後の時は良く食べたけど

歳を重ねるごとにその頻度は減ってるな、

けどここの家系ラーメンはライトで凄く

食べやすい!

食後のもたれもないしね。

んで家系ラーメン屋ってライス無料を謳ってる

店も多いけどとんでもなく低品質なライスを出す

店も多々ある中ここはライスの質もいいね(^-^;

店主さんも家系店員に多いハ〇、デ〇、ヒゲでなく

スマートな感じで接客もGooD!

方南町  raik

貝節潮そば 820円

これスープがホント美味しいわ。

和食で蛤の潮汁ってあるけどあれより

味に重層感がありラーメンのスープとして

しっかりとまとめてる感じ!

余計なものが入ってないのも(・∀・)イイネ!!

西新宿   中華そば流川

流川と聞くとスラムダンクの流川が浮かぶ

人も多いハズ(*’ω’*)

醤油ラーメン 800円

店内は割と狭いんだけど客席も厨房も清潔感が

あり居心地はいいっすね!

博多とんこつの極細麵より少しだけ幅のある麺は

湯で時間「早っっっ!!」

回転はとても良さそう(^-^;

スープの調味油は牛油を使ってるんだろうね、

その特徴ある甘さが先行する感じ。

卓上の説明にはスープには貝も使ってるとの

事だが牛油とカエシの醤油感で消えちゃっとります。

けど他店と被らない一杯で

おいしゅうございました!

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