三軒茶屋 和正
中華麺中盛り味玉付き 800円
三軒茶屋のラ―メン屋の中では1番の繁盛店
頻繁に外待ちも出来てます。
味はどこか永福大勝軒を彷彿とさせますが
麺は相違して特徴ある中太ちぢれ麵ですね、
てか今時味玉のトッピングが＋50円なのは
良心的！ 店主も温厚そうです、
途中バカ客が来店して「近くに住んでるけど
いつも並んでててやっと来れたんだよ、
まあ儲かってていいんだろうけどね」だと…
そんな馬鹿客にも苦笑いで対応してました。
幡ヶ谷 コツ一丁ラ―メン
ラーメン700円 ＋ライス100円
夜18時から深夜まで営業しているお店
通常のラ―メンでもそこそこの量が
ありますな、
味は二郎とホープ軒を足して２で割った感じ。
背油といいデフォで分厚いチャーシューが
2枚入ってるし若者には嬉しいだろうね！
中目黒 中華そばむら田
中華そば 750円
質のいい分厚い鶏油が多めに入ったラ―メン
スープを飲んだ瞬間はかえしのしょっぱさを感じるが
鶏油と出汁がうまくバランスを整えているので
後には残らないね！
これが鶏油の質がイマイチだったり出汁が
薄っぺらいと半日喉が乾く事になるんだよね。
ごちそうさまでした！
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