事が起きてから…

昨日金融庁がビットフライヤーほか

仮想通貨交換業者5社以上に

業務改善命令を出したとの事!

コインチェックでのNEM流出事件以後、金融庁の

動きも活溌化してますが

それまでは何をしてたんですかね?

今以上に無法地帯に近い状態だったのに…

ちと思い出したのが2011年に富山県の焼肉酒家えびす

という激安焼肉店でのユッケが原因で食中毒が起き

結果5名の方が亡くなってしまう事件がありましたが

あの事件がキッカケで厚生労働省が規制をかけ

牛、豚の臓物系含め店舗での生食が出来なくなってしまいました。

生肉好きにはショックだった事でしょう!

けど自分が思うに価格を売りにしてる店とは違い

格式のある店や高級店などは扱う食材の質の高さや

衛生管理もしっかりしてるトコが多いし

そういった店で働く料理人は技術や知識もそうですが

それに加えて衛生観念も非常に高い人が

多いのです。

それを一括りにして同等に規制するのは

おかしいと思うんだよねーーー。。

今日のニャンコ!!!

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