ラーメンマン!

私dekkiの好物の一つにラーメンがあります。

以前と比べたらラーメン熱は冷めてはきましたが

それでもちょくちょく今だにラーメン屋巡りは

しております。

一番好きな系統は淡麗の体に染み渡る系!

んで食べた後余韻に浸れるヤツ!

出来れば無化調で美味しいラーメンが好ましいけど

化調を否定はしないし

用は使い方次第だと思う!

ただやりすぎたのを食べてしまうと体が悲鳴をあげて

一日中気持ち悪くなってしまう事もあるとか無いとか…

化調や塩分過多、脂にまみれたラーメンなんかは

ダメな人はダメだけど中毒性があり好きな人は

ホント好きで依存すると思う。

んでそういうのに依存する人はタバコ、アルコール

ギャンブルなどにも依存してる可能性が高いんだろーな!

ちなみに客席が極端に汚い店は2度と行かないし

厨房はその数倍汚いと思って良いですぜ!

そういった店の店主は衛生モラルが極端に低いだろうし

普通では考えられない事も裏で平気でやったりと…

そんな厨房から本当に良い料理が生まれる事はないでしょう!

ちなみにラーメン屋に限らず老舗の店とかでたまに

めちゃ古い内装や客席の店とかありますが

良店は古いながらも掃除はキチンとやってます。

古い店と汚い店とは違うので悪しからず!

武蔵新城の牛王へ

似たり寄ったりなラーメン屋が多い中

具材もスパイシーなスープも独創的で

美味しいですな!!

客席も清潔感がありシャレオツ。

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